[4 lug, 2008 - 11:57] - il mio pranzo dell'anno
In punta di forchetta
E' quello al Reale di Rivisondoli. Sarà per l'infuso di capra al dragoncello e lamponi, sarà per i tortelli al foie gras o per il pollo arrosto. Sarà perché è una cucina pensata quanto basta che non si fa seghe mentali tra elementi croccanti, ricordi, contrasti o ..
[4 lug, 2008 - 10:02] - In Giappone dilagano i ?metabo?
gustoblog
Tempi duri per i ?cicciottelli? in Giappone: il governo ha fissato un limite per il girovita degli abitanti, 85.09 cm per gli uomini e 90 per le donne. A essere misurati dai funzionari governativi saranno tutti i giapponesi di età compresa fra i 40 e i 74 anni: circa 56 milioni di persone, il ..
[4 lug, 2008 - 09:03] - Lo sformatino di ricotta
Cucina e Ricette
Se l'idea di una ricetta semplice, veloce, gustosa e ideale per l'estate vi solletica il palato... fatevi tentare! Lo sformatino di ricotta non ingrassa, vi rilassa!
[3 lug, 2008 - 22:00] - Uova e Salmone Affumicato
Cooker.NET - Ricette del giorno
Uova strapazzate arricchite da salmone affumicato, buono abbinamento. una variante altrettanto buona si fa con gamberetti al posto del salmone, da guarnire con erba cipollina, antipastinodelizioso da servire anche su di un piatto contornato da insalatine teneree grissini, oppure crackers. Vai alla r..
[3 lug, 2008 - 22:00] - Torta Soffice di Mandorle
Cooker.NET - Ricette del giorno
Mia figlia la voleva sempre per il suo compleanno farcita con la crema pasticciera, però è buona anche al naturale. Se non trovate le mandorle amare potete usare una fiala di aroma per dolci alla mandorla. Vai alla ricetta...
[3 lug, 2008 - 22:00] - Bucatini all'Amatriciana
Cooker.NET - Ricette del giorno
La ricetta è semplice, per questo sono fondamentali gli ingredienti. In particolare il guanciale e il pecorino romano sono insostituibili. Io ho sempre un guancialotto intero in frigorifero, che affetto alla bisogna. Per il vino, a me piace il Frascati. Vai alla ricetta...
[3 lug, 2008 - 22:00] - Ciambella allo Yogurt
Cooker.NET - Ricette del giorno
è una ricetta semplice, leggera, gustosa e molto versatile perché di fatto si possono cambiare gli aromi a piacimento senza compromettere il risultato. Viene - con qualche piccola variazione- da una trasmissione TV ma non chiedetemi quale perché ne guardo così poche che ricordarm..
[3 lug, 2008 - 11:00] - Ricetta di mare: pesce al forno con verdurine di stagione
gustoblog
Voglio spiegarvi come fare un buon pesce al forno con misto di verdure di stagione. Quale pesce potete tranquillamente deciderlo voi in base a quello che vi offre quel giorno il vostro pescivendolo: orate, ombrine, spigole? Questa ricetta è molto semplice e allo stesso tempo davvero sfiziosa e s..
[3 lug, 2008 - 08:07] - Tortino di lenticchie rosse, carote e cous cous
fiordizucca
Per la serie come ti salvo la ricetta , vi presento il tortino alle lenticchie rosse. Il fatto è che volevo fare delle polpette ma il composto è risultato un po' troppo acquoso e non volendo aggiungere nè uova, nè formaggio, nè pane grattugiato, ho pensato che l'unica soluzione buona era quell..
[3 lug, 2008 - 07:38] - Le bruschette estive
Cucina e Ricette
Il tempo è sempre poco, vacanze o meno, siamo sempre di corsa...anche in spiaggia. Rilassiamoci un po': un aperitivo o una cena fredda sono un trucco per godersi la vita! Viva le bruschette!